話說最近比較愛用IG,
也因為IG的hashtag,找到很多推薦美食,
現在的年輕人真會拍照,很生火 燒得我心中都先準備三公斤發胖了
佐心也是看到有人推薦,才來試試看的
佐心 手作甜點
FB:佐心 手作甜點
IG:Zouheart_24
沒有店,是個清秀男孩用社群經營的網路美食,
他會貼文公告面交時間/地點、可訂的甜點/價格,
面交可約林口、南崁、新竹、苗立、台中、彰化 (還真是全省跑透透,一路向南?!)
如果想訂購,就可以私訊給他。
還蠻快完售的,喜歡請盡快訂
我這次看到有草莓(!!) 又有抹茶(!!!) 的草莓抹茶千層 (!!!!!),立馬私訊訂三片
佐心還很貼心的問要不要分開放、響應環保記得帶購物袋
到了面交時間,因為前一面交地點的客人有點delay,
我打過去的時候,佐心很客氣的解釋,並說外面比較冷,可以先到麥當勞裡面等
(這孩子真優秀 哈哈)
拿到的草莓抹茶千層
其實盒子有點大,早知道就裝一起了 呵呵
上面貼著:佐心手作、需冷藏、保存期限
蓋子用透明便利貼黏住,從紅色地方拉起就可以,不用指甲摳半天
打開後
經過舟車勞頓的千層,有一咪咪歪了,
好險有塑膠紙包住
大掃除後,為了犒賞自己, <---基本上是甚麼都可以解釋成犒賞自己
用木盤來享用,搭配茶很有情調
但因為木盤是圓的,千層蛋糕歪掉了啦
耍笨了我...
先吃個草莓
很新鮮!!! 不像咖啡店冰在一陣子會有點乾
是有水分的草莓
千層
草莓切得很細緻,不會讓千層整個走山
而且夾層放的草莓也比想像中的多
千層帶著淡淡的抹茶味,佐心說因為草莓會搶抹茶味,所以這款的草莓、抹茶比例約一半一半
不會太甜,也沒有抹茶的苦味 (我個人是覺得抹茶可以再多一點會更好吃)
而且也不會太濕軟,
整個很剛好,不會吃起來怕怕的
一口接著一口,不配茶也很OK說
整體而言,
千層不膩口、草莓新鮮,手作得很細緻很好吃 (喜媽也說好吃)
網路美食而言,一片140元,貴了點
但不得不說佐心下雨天服務還是周到,下次應該還是會訂其他來試試。
我吃過生活在他方的抹茶千層,相較之下比較濕軟
但抹茶味比佐心的濃厚,略帶茶苦味
喜歡吃爽口的,可試試看佐心。
喜歡吃重抹茶口味,可試試生活在他方
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