Hitomi的日文筆記

冬天吃熱熱的湯圓很享受~ 

這篇其實是之前吃的，

一直懶的寫，也就一拖再拖 拖到冬至剛剛好 (喂~)

政江號

地址：台北市大安區金山南路二段109號 (捷運東門站三號出口再走五分鐘)

電話：02-23952109

營業時間：週一～週六  １１：００～２０：００　 週日公休

官網：http://0223952109.tw.tranews.com/

這間真的是老字號，

我回家跟我媽提起，鮮少到東門站的米媽竟然也知道，

這間店也接受過採訪，

據說一開始經營得很辛苦，後來大膽去問永康街的路邊攤阿伯，

阿伯大方傾囊相受。

老闆娘這才知道煮紅豆的學問。

其他有名菜色也是經過貴人指導。

而且在貴三三的精華地段，店面還不算小哩

左上) 有賣酒釀湯圓

右上) 這是點餐順序，如果先入內佔位的話，店員會客氣請你出去排隊唷，這樣也避免人潮眾多時段亂佔位

左下) 2016年菜單

右下) 2016年菜單 還有生冷外帶菜單

店內

左上) 排隊區，也可看到料理狀況

左下) 店內坐位

右上) 外帶生食，還有煮法教學文可以拿

右中) 排隊時拍的

右下) 入內有茶水、面紙，可自取

還有日英文菜單

這天我只點了鮮肉湯圓，點完餐後，拿個號碼牌入座

桌上有調味料

大約五分鐘，鮮肉湯圓來惹~~~

一上桌就有香味，還有些青菜

瞧瞧這白胖胖的湯圓

光看就覺得好吃

而且泡在熱湯內，到最後也不覺得皮煮太軟，很剛好

皮帶點甜味，搭上湯汁跟內餡，光是皮就鹹甜鹹甜的

咬下去後...

肉餡跟丸子一樣，乖乖躲在裡面

看起來像是躲在雪屋的fu 好可愛~

肉餡不會太肥太油

不過....有豬肉本身的腥味

無法接受豬肉味的捧油們還是點別的吧

特別要說這湯

不誇張!!!我喝到最後一口

乍看之下會覺得湯油油的

心裡還擔心喝起來會驚驚

結果...倒是爽口

有紅蔥頭、蝦米、胡椒的炒香味

點綴些韭菜，更香

湯中鹹味帶股甜味，我喝了好久，快喝到底才發現應該有加洋蔥 (就是照片上湯匙的料)

難怪這麼好喝

後來，我還外帶了生餛飩回家

還有附高麗菜切片，已經先被煮到其他湯裡了

是小餛飩

這天煮餡料豐富的餛飩湯

湯底是豬骨湯，另加香菇、魷魚、青菜

餛飩外觀不大顆，

餡料到是意外的多一些，

皮也是飄飄皮，偏厚一咪咪，

有肉味!!!

整體而言，

是間傳統的店，味道有一定的口碑

CP值不低唷

店員大姐們不會兇客人，但也別太強求服務態度，畢竟是傳統小店

吃的時候，同桌阿伯在吃芋頭冰 好像還有家芋圓

看起來好好吃 我又一直偷瞄隔壁了 哈哈

還有抹茶紅豆湯圓 身為抹茶控 下次一定要去

單字小補充(中文、日文、平假名、發音/諧音)

鮮肉湯圓  、肉入り白玉団子、にくいりしらたまだんご、nikuiri siratama dango/ 你哭以哩 喜拉他馬 丹狗

您或許還有興趣

台灣傳統小吃

【美食筆記】珍饌小餐館~阿爸激賞的四神湯